مخلفات

بورانی کرفس

زمان اماده سازی مواد: 15 دقیقهزمان جا افتادن : 30 دقیقه

مواد مورد نیاز برای تهیه بورانی کرفس:

مواد لازم
۴ تا ۵ ساقه کرفس جوان
۲ پیمانه اندازه گیری ماست ساده آب گرفته (چکیده)
۲ قاشق غذاخوری نعناع تازه ساطوری، یا ۱ قاشق مرباخوری نعناع خشک ساییده
1/2 قاشق مرباخوری نمک
1/4 قاشق مرباخوری فلفل سیاه ساییده
مواد لازم برای 6 نفر می باشد

طرز تهیه بورانی کرفس:

کرفس را بشویید، خشک کنید و ریز خرد کنید.

 ماست را در کاسه ای بریزید و بعد نعناع تازه یا خشک را با نمک و فلفل توی ماست پر و هم بزنید.

کرفس را به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آن را سی دقیقه قبل از مصرف در یخچال قرار دهید تا جا بیفتد.

نوشته های مشابه

نوشته های مشابه

0 0 رای ها
رأی دهی به مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest
0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
دکمه بازگشت به بالا