مخلفات

یکی از مهمترین اجزای سفره، مخلفات است که در کنار غذای اصلی قرار می گیرد که مخصوصا در غذا های ایرانی بیشتر خود نمایی می کند.یک مخلفات خوب و متناسب با غذا نه تنها ظاهر سفره شما را زیباتر می کند بلکه باعث می شود تا طعم اصلی غذا بیشتر به چشم بیاید.آشپزباشی به شما کمک می کند تا بهترین مخلفات غذا را بشناسید و آنها را در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه کنید

قاووت آرد نخودچی یا آرد مغز پسته

قاووت آرد نخودچی یا آرد مغز پسته

زمان اماده سازی مواد: 5 دقیقهزمان پخت : مواد مورد نیاز برای تهیه قاووت: ۲ پیمانه اندازه گیری آرد نخودچی…
بلال

بلال

زمان اماده سازی مواد: 10 دقیقهزمان پخت : 10 دقیقه مواد مورد نیاز برای تهیه بلال: مواد اولیه  8قاشق اندازه…
نازخاتون (بادمجان با رب انار و گلپر)

نازخاتون (بادمجان با رب انار و گلپر)

زمان اماده سازی مواد: 5 دقیقهزمان پخت : 1 ساعت و 25 دقیقه مواد مورد نیاز برای تهیه نازخاتون: مواد…
باقالا (باقالى پخته)

باقالا (باقالى پخته)

زمان اماده سازی مواد: 10 دقیقهزمان پخت : 1 ساعت مواد مورد نیاز برای تهیهباقالی: مواد اولیه ۳ قاشق غذاخوری…
بورانی کرفس

بورانی کرفس

زمان اماده سازی مواد: 15 دقیقهزمان جا افتادن : 30 دقیقه مواد مورد نیاز برای تهیه بورانی کرفس: مواد لازم۴…
بورانی لوبيا سبز

بورانی لوبيا سبز

زمان اماده سازی مواد: 10دقیقهزمان پخت : 1 ساعت مواد مورد نیاز برای تهیه بورانی لوبيا سبز: مواد اولیه۲ پیمانه…
طرز پوست کندن گردو و بادام

طرز پوست کندن گردو و بادام

زمان اماده سازی مواد: 10 تا 15 دقیقهزمان خیس کردن: 24 ساعت مواد مورد نیاز برای تهیه : مواد اولیه  …
پنير

پنير

زمان اماده سازی مواد: 20 دقیقهزمان پخت : 6 ساعت مواد مورد نیاز برای تهیه پنير: مواد اولیه۸ پیمانه اندازه…
خاویار

خاویار

زمان اماده سازی مواد: 0زمان پخت : 0 مواد مورد نیاز برای تهیه خاویار: مواد اولیه     ۱۱۲ گرم خاویارنان…
سالاد الويه (سالاد مرغ با زيتون)

سالاد الويه (سالاد مرغ با زيتون)

زمان اماده سازی مواد: 1 ساعت و 30 دقیقهزمان پخت :1 ساعت و 40 دقیقهزمان جا افتادن در یخچال: 40…
دکمه بازگشت به بالا